Semmelmannen kan lägga ytterligare ett års semmeltestande bakom sig. Jag är nu uppe i nästan 60 olika Stockholmsbagerier, vars semlor jag utförligt testat. Och utöver det en ansenlig samling bagerier vars semlor jag ätit men inte bloggat om. Jag sade det förra året, och det är lika aktuellt i år: det är en belåten Semmelman som kan luta sig tillbaka efter vad han förmodar måste vara Stockholms mest grundläggande inventering av semlor av en person någonsin. Någonsin.
Och liksom då ska jag ge er det mesta av det bästa av vad jag kommit fram till. Som jag sagt förut så går mitt arbete som semmelman inte ut på att hitta den bästa semlan, utan att äta och bedöma så många som möjligt. Varpå man naturligvis kan hitta några mästerverk, men det är inte riktigt samma sak.
En sak bara innan vi börjar. När Semmelmannen började sin blogg för 13 månader sen fick han fin draghjälp av mannen bakom en av landets roligaste och bästa bloggar. Tack vare en länk på Mikebikes sida fick jag mina första 100 besökare. Nu är det hög tid att återgälda detta. Så gör dig själv en tjänst, före eller efter du ätit din temla: kika in hos Mannen som blev trött, han är rolig - så göteborgare han är.
Bästa semlorna:
Magnus Johansson bageri & konditori
Brunkebergs bageri (de har ökat mängden mandelmassan i år)
Bäst per stadsdel:
Kungsholmen
Bulleboden
Södermalm
Pock
Vasastan
Östermalm
Tösses
Gärdet
Förort
Älvsjö konditori, Söderbergs bageri , Magnus Johansson bageri & konditori
Trevligaste ställena:
Brunkebergs bageri
Sämsta semlorna:
Bästa mandelmassan:
Tösses
Magnus Johansson konditori & bageri
Pock
Älvsjö konditori
Brunkebergs bageri
Nu ska Semmelmannen äta semla i Radio1. Locket av sålänge. Och kom ihåg, en dålig semla är fortfarande bättre än det mesta!
Design by Simon Fletcher. Powered by Tumblr.
© Copyright 2010
